富大医学薬学教育部生命・臨床医学専攻博士課程の井上真理子さんらの研究グループは、女性が妊娠中にチーズをよく食べると、産まれた子どもの3歳時の睡眠不足リスクが低くなるという研究結果を発表した。

　環境省が2010年度から継続する「子どもの健康と環境に関する全国調査（エコチル調査）」に登録された妊婦と子6万4200組を対象に、妊娠から7カ月までに発酵食品を食べた量と子どもの3歳時点での睡眠不足の関連を調べた。

　チーズを多く食べた妊婦は、食べなかった妊婦に比べ、睡眠不足の子どもが少なかった。チーズを食べた量が多いほど、睡眠不足の割合が少なくなっていた。

　同グループによると、これまでの研究で、発酵食品を積極的に食べると腸内細菌叢（そう）が変化し、覚醒・睡眠リズムが良くなることが分かっている。妊娠中に味噌汁を多く飲んでいると、子どもの1歳時の睡眠不足リスクが低くなるとの結果が出ている。

　同大学術研究部医学系の稲寺秀邦教授は、妊娠中に非加熱のナチュラルチーズを食べると、リステリア菌の感染リスクが高まる危険性があるとした上で「チーズや味噌など発酵食品をバランス良くとってほしい」と話した。

　成果は疫学・公衆衛生学系専門誌「BMCパブリックヘルス」にオンライン掲載された。

引用元：
妊娠中にチーズ、子の睡眠に好影響　３歳時のリスク低く　富大研究グループ（Yahoo!JAPANニュース）